Sk艂adniki 25 g cebuli, przekrojonej na p贸艂 15 g oliwy z oliwek 230 g ziemniak贸w, pokrojonych na kawa艂ki 40 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry 35 g selera, pokrojonego na kawa艂ki 300 g wody 1 艂y偶eczka koncentratu bulionu mi臋snego, wykonanego w TM lub warzywnego, wykonanego w TM
150 g obranej gruszki, koniecznie dojrza艂ej i s艂odkiej (1 艣rednia sztuka lub 1,5 ma艂ej) 150 g obranych ziemniak贸w (2 艣rednie sztuki lub 1 du偶y) 90 g obranej cebuli (1 spora sztuka) 450 ml wody lub wywaru warzywnego (1 i 3/4 szklanki) 120 ml mleka 2% t艂uszczu (1/2 szklanki) 8 g mas艂a (1 艂y偶eczka) 4 g oleju rzepakowego (1 艂y偶eczka) 1
Krok 1 Pora, cebul臋 i ziemniaki kroimy na wi臋ksze kawa艂ki i umieszczamy w naczyniu miksuj膮cym - 15 sek./obr 5. Krok 2 Wlewamy 3 艂y偶ki oleju - dusimy czas 5 min/100 st./obr.2. Krok 3 Dodajemy 900 ml gor膮cego bulionu - gotujemy czas 15 min/100 st./obr.3. Krok 4 Na koniec wlewamy 艣mietan臋 (18%) - miksujemy zup臋 na krem 1 min./obr. 10. Krok 5
zupa krem z pora i ziemniak贸w鍑滃嚋 kiedy masz nadmiar ziemniak贸w i pora polecam zup臋 krem z pora, b艂yskawicznie si臋 robi , tylko 25 min, do tego bardzo
Przepis na krem z pora i ziemniak贸w krok po kroku. Pory umyj i przetnij wzd艂u偶, pozb膮d藕 si臋 ciemnozielonej cz臋艣ci i pokr贸j w cienkie kr膮偶ki. Wrzu膰 do garnka z rozgrzanym olejem i du艣, a偶 zmi臋kn膮. Gdy to nast膮pi, dodaj obrane i pokrojone w kostk臋 ziemniaki oraz bulion i gotuj przez oko艂o 20 minut lub a偶 ziemniaki zmi臋kn膮.
Wi臋cej przepis贸w na Thermomix 庐 www.przepisownia.pl. zupa porowa, przepis z kategorii Zupy. Wi臋cej przepis贸w na Thermomix 庐 www.przepisownia.pl zupa krem z czerwonej kapusty i ziemniak贸w; Rozgrzewaj膮cy krem z dyni (5) Zielony krem warzywny + grzanki z mozzarell膮 (5) Krem z pieczarek z mozzarell膮 i grzankami (5)
Krok 1: Przygotuj warzywa. Krem z burak贸w szykuj臋 w jednym garnku. Wybierz 艣redniej wielko艣ci garnek z grubym dnem (pojemno艣膰 oko艂o 2-2,5 litra). Wszystkie warzywa umyj, obierz cienko i pokr贸j na ma艂e kawa艂ki. B臋d膮 to: marchew, cebula, korze艅 pietruszki, ziemniaki oraz buraki. Te starsze buraki warto pokroi膰 w ma艂膮 kostk臋 lub
2DvzF.
zupa krem z pora i ziemniak贸w thermomix